@숲이아님이 댓글을 달았습니다.

안녕하세요!

오랜만에 셀러참가 소식 알려드려요:D

바로 돌아오는 주말 제비다방 앞에서 낫아워스 주최로 열리는 <누구나 비건파티>에 참여할 예정이에요!

이번 비건파티는 "VEGAN IS THE FUTURE"라는 슬로건으로 동물 착취 없는 지속 가능한 패션 프로젝트를 선보이고있는 낫아워스의 쇼룸과 비건 푸드 마켓으로 이루어집니다. 비건김밥, 비건김치, 비건케이크, 비건타코야끼, 비건샌드위치 다 드실수 있데요.
제비문화원 작은 문화 파티 Vol.1이기도 하고요.

자세한 파티 소식 및 셀러 라인업을 확인하시려면 이벤트 페이지를 참고해 주세요. https://www.facebook.com/events/201183560475738/

 

숲속과자점에서는..
이번 파티에 타르트를 준비할 것입니다.
제철과일타르트, 견과류타르트, 초코타르트 등..
타르트 드시러 오세요!

지금 트위터 계정에서 잠재적 고객님들 대상으로 취향 조사를 하고 있습니다. 드시고 싶은 타르트 종류를 투표해 주세요.

https://twitter.com/Arbaroja/status/983528205783937025

 

4월 14일, 15일
오후 12-18시
제비다방 앞 회의실

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우와아 ~ 저 놀러갈래요! ㄲ ㅑ><
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안녕하세요. 숲이아에요.
경향신문 이영경 기자님과 인터뷰한 기사를 공유합니다.

[커버스토리 - 비건이 사는 법]식량·동물·환경 고민에서 시작된 채식주의 삶

저는 몰랐는데, 네이버 메인에도 떴었다고 하네요!

 

http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201806012223005&code=210100&sat_menu=A070

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숲이아와 함께하는 크리스마스맞이
<숲속과자점 비건베이킹워크숍>

크리스마스에 언제부터인가 케이크를 많이 드시더라고요.
제가 베이킹을 하는 이유 중에는 대형프랜차이즈 빵집이 시장을 독점하고 있고 공장에서 빵을 찍어내고, 빵이 다 똑같은 맛이라 다양성이 없다는 문제의식이 있기 때문이기도 해요. 
특히 크리스마스 케이크가 프랜차이즈 제과업계에서 어떻게 만들어지고 유통되는지 아시나요? 궁금하시면 한번 찾아보세요.

 

크리스마스 시즌, 
소중한 사람과 함께하는 시간에 먹을 케이크를 직접 만들면 좋겠죠. 
아니면 소중한 친구, 애인, 가족이 비건이면 크리스마스 선물로 직접 만든 케이크를 주어도 좋고요. (아 저도 이런 선물 받고 싶네요ㅎㅎ)
이번 숲속과자점 비건베이킹워크숍에서는 고구마케이크를 만들어 보려고 해요.
케이크시트를 굽고 두유고구마 크림을 만들 예정이에요. 
케이크는 굽는 시간이 길어요. 이번 워크숍은 시간을 넉넉히 잡아 보았어요. 중간에 점심도 먹어야 하니까요. 같이 먹을 도시락을 준비해 오시면 좋을 것

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@숲이아님이 댓글을 달았습니다.

비건제빵과 제과 모임! 넘좋네요

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숲이아 제빵보다는 주로 제과를 하고 있어요~
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가급적이면 건강한 재료로 비건간식을 만들어요~ 제로 웨이스트 캠페인에 동참하고 있습니다:)
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